Zdrowa żywność daje wiele nowych kulinarnych możliwości. Świetnym tego przykładem są nasiona chia które mają lekko zagęszczające właściwości które idealnie pasują do stworzenia dressingu o idealnej konsystencji i świetnych walorach zdrowotnych. By pokazać wam gęstość jaką uzyskuje się przy proporcjach 1 część chia 9 części wody nagrany został krótki film. Zapraszam!
Na 2 sałatki
Czas przygotowania: 30 minut
Składniki:
Łyżeczka nasion CHIA
Sok z połowy cytryny
2 łyżeczki cukru brzozowego
1 łyżka oleju ryżowego
1 łyżka mocnego naparu z zielonej herbaty
Przygotowanie:
1/ Wyciskamy sok z cytryny do kubeczka, dodajemy cukier brzozowy, olej i napar z herbaty i dokładnie mieszamy.
2/ Dodajemy nasiona CHIA, ponownie mieszamy i odstawiamy do lekkiego zagęszczenia.
3/ Polewamy dressingiem ulubioną sałatkę. SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz