Sałatka z owoców tropikalnych z sosem kokosowym

Mamy grudzień... a skoro grudzień to czas pomyśleć o tropikalnym klimacie :), Najsmaczniejsze egzotyczne owoce i pyszny kokosowy sos to jest propozycja dla Was by zapomnieć o mrozie! i zbytnio się nie napracować. Wybierzcie swoje ulubione owoce egzotyczne i połączcie je z kokosowym sosem przypominającym nadzienie z wafelka Princessa kokosowego. Kwas laurynowy i  kaprylowy to zestaw który wzmacnia odporność a takowy posiada właśnie kokos. Poczytajcie jak przyjemne może być też zdrowe :). Gotowi? Do dzieła!

Czas przygotowania 15minut

Dla 2 osób

Składniki:

Wybrane owoce tropikalne (w tym przypadku owoc kaki, avocado i pomarańcza)

5 łyżek oleju kokosowego 

5 łyżek wiórek kokosowych

1 łyżka pestek słonecznika

75g miękkiej bądź roztopionej białej czekolady

Przygotowanie:

1/ Upłynniony olej, wiórki, pestki słonecznika oraz czekoladę miksujemy w pojemniku od blendera aż do uzyskania jednolitej konsystencji 

2/ Kroimy ulubione owoce i polewamy sosem.

3/ SMACZNEGO