Hej! dziś przenosimy trochę egzotyki na polskie realia. Idealne na śniadanie czy kolacje, mocno sycące i bogate w białko czy witaminę E. Polskie guacamole dzięki połączeniu twarogu i avocado daje nam coś zupełnie nowego. Wielcy producenci serków do smarowania prześcigają się w wymyślaniu coraz to nowych smaków, dlatego i ja pomyślałem że nasz kochany Polski twaróg też może być inny. Zapraszam do wypróbowania!
Dla 3 osób
Czas przygotowania; kilka minut
Składniki:
1 małe dojrzałe obrane awokado
1 kostka twarogu półtłustego
3 łyżki śmietany kremówki
2 łyżki posiekanego koperku
1 łyżka soku z cytryny
Sól himalajska
Świeżo zmielony pieprz czarny
Przygotowanie:
1/ Przekładamy twaróg do miski, dodajemy posiekane awokado, koperek, śmietankę, sok z cytryny i mieszamy dokładnie.
2/ Dodajemy sól i pieprz i ponownie dokładnie mieszamy. Najlepiej odstawić na jakiś czas do przegryzienia się. Podajemy na rukoli z odrobiną świeżej melisy. SMACZNEGO!
A z czym się to podaje?
OdpowiedzUsuń