Koktajl z ANTONÓWKĄ

Hej! dziś zaprezentuje się dama wczesnej jesieni :). Tej pory roku co prawda jeszcze nie ma, ale na półkach sklepowych już dostaniemy antonówkę :). Ta stara odmiana jabłoni daje jasno zielone jabłuszka (pełne snu) które choć są twarde i kwaśne mają bardzo bogaty aromat. Zazwyczaj antonówkę stosuje się do przetworów czy ciast, ale dziś zmiksujemy ją na bardzo mocno orzeźwiający cierpki koktajl. Pamiętacie gumę Center Shock? to moja inspiracja :). Zapraszam!

Dla 2 osób (ok. 400ml)

Czas przygotowania: 10 minut

Składniki:

2 obrane i pokrojone jabłka antonówki

Garść ciemnych winogron 

Sok z 1 dużego różowego grejpfruta

1 łyżeczka miodu

2-2,5 łyżki cukru trzcinowego

Przygotowanie:

1/ Przygotowujemy 2 miseczki. W pierwszej umieszczamy połówki winogrona oddzielone łyżeczką od skóry i pozbawione pestek. Dodajemy miód i miksujemy. W drugiej miseczce umieszczamy sok z grejpfruta, pokrojone jabłko i cukier trzcinowy  również miksujemy.

2/ Do szklanki przelewamy miks z jabłkiem i grejpfrutem do 3/4 wysokości a następnie uzupełniamy lejąc po łyżeczce miksem z winogronem. Wbijamy słomkę i SMACZNEGO!