Pasta z tuńczyka

Kolejny klasyk wszelakich prywatek to pasta z tuńczyka. Przy takiej popularności zapewne ile ludzi tyle przepisów, tu jednak daję wam sprawdzony przepis na wyrazistą i pyszną pastę z tuńczyka. Polecam kupić tuńczyka po 1 w kawałkach i w oleju a po 2 dobrej firmy ( Calvo czy Lisner), kolejną rzeczą są ogórki kiszone - nie kupujcie najtańszych bo zepsują wam smak wszystkiego, z szerzej dostępnych polecam Krzętle. Jajka najlepiej ugotować na półmiękko - pasta jest jeszcze lepsza!. To tyle rad :) 

Dla 4-5 osób

Czas przygotowania 20 minut

Składniki:

3 Jajka EKO

Puszka tuńczyka w kawałkach w oleju słonecznikowym

1 większy ogórek kiszony

Pół małej cebuli

3 łyżeczki majonezu

2 łyżeczki musztardy rosyjskiej

1 łyżeczka koncentratu pomidorowego

Sól himalajska

Pieprz czarny

Świeży szczypiorek

Przygotowanie:

1/ Gotujemy jaja na półmiękko, obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy, kroimy na pół i drobno szatkujemy. Ogórek kroimy w małą kostkę, tuńczyk odsączamy z oleju i wszystko razem wrzucamy do miski

2/  Dodajemy majonezu, musztardy i koncentratu. Solimy i pieprzymy - wszystko energicznie i dokładnie mieszamy

3/ Podajemy z chlebkiem i posypujemy szczypiorkiem. SMACZNEGO!